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作者: 來源: 中國江蘇網 點擊數:675
中國江蘇網10月20日訊(記者盛文虎)國慶節之后,細心的市民肯定發現,節前漲價的豬肉價格,又回到了9月份的水平。盡管肉價依然處于高位,但很明顯,“二師兄”有點漲不動了。實際上,和豬肉零售端價格的起起伏伏相比,生豬市場已經從6月份的歷史高點一路下滑。生豬收購價從最高的21.21元/公斤,已經跌到了目前的16元/公斤以下,養殖戶的利潤也嚴重縮水,從最高的頭均600元,直線下降到目前的300元。這一輪的“豬周期”,終于正式進入了下行通道。
上周,生豬價格已跌至15.97元/公斤,較去年同期的16.77元/公斤下跌了4.8%。年初業內預計豬周期的拐點將在國慶之后到來,現實情況果然如此。
全國生豬價格在不斷刷新年內最低,最根本的原因,實際上還是生豬產能在恢復。而中秋、國慶兩大節日之后,生豬屠宰企業收購生豬數量大為減少,造成了生豬數量相對過剩。生豬價格大跌,損失最大的,顯然是養殖戶。“最高的時候一頭豬的利潤能到600多元,現在差多了,雖然還有的賺,但利潤只有之前的一半,也就兩三百元了。”養殖戶嚴小鎖說。
生豬價格降了,菜場的肉價也逐漸開始回落。國慶之前賣到40元/公斤的小排,這幾天又回到了節前36元/公斤,“我們也不希望肉太貴,太貴了買的人少。但我們也不希望降太多,降得太狠,很快又沒人養豬了,肉又要變貴!”南湖菜場賣豬肉的朱大姐說。
2016-10-20
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