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作者:齊魯網(wǎng) 來源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù):644
為了解當(dāng)前生豬生產(chǎn)情況,國家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)于近期對萊陽和萊州兩個(gè)生豬大縣的12個(gè)大型生豬養(yǎng)殖場的生豬養(yǎng)殖情況進(jìn)行了調(diào)查。從調(diào)查情況看,今年1-8月份,與上年5-12月調(diào)查期相比,平均每頭生豬凈利潤增長11.49,平均每頭生豬養(yǎng)殖成本增長4.88,生豬養(yǎng)殖效益與成本呈現(xiàn)同步增長態(tài)勢。
生豬出售價(jià)格大幅上漲
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)抽樣調(diào)查,煙臺(tái)市生豬出售價(jià)格與上一個(gè)調(diào)查期相比快速上漲。繼2015年下半年生豬價(jià)格持續(xù)回升之后,今年上半年生豬價(jià)格繼續(xù)上漲,盡管近期價(jià)格有所回落,但總體上價(jià)格一直處于高位運(yùn)行區(qū)間。1-8月份,調(diào)查的12個(gè)大型養(yǎng)殖場生豬平均出售價(jià)格為18.97元,較上年5-12月份調(diào)查期上漲2.90元,漲幅18.05。
生豬出售價(jià)格與上年同期相比強(qiáng)勁上漲。收購價(jià)格的上漲,給養(yǎng)殖戶帶來了豐厚的利潤。1-8月份,生豬每公斤平均出售價(jià)格達(dá)到18.97元,較上年同期的13.07元增加5.9元,上漲45.14。今年春節(jié)過后,生豬價(jià)格一路攀升,加之“賣跌不賣漲”的心理使養(yǎng)殖戶普遍壓欄、惜售,進(jìn)一步抬升了生豬價(jià)格。上半年生豬價(jià)格一直高位震蕩上行,5月份達(dá)到前八個(gè)月價(jià)格最高點(diǎn),平均每公斤價(jià)格上漲至20.76元,較上年同期上漲50.9。
養(yǎng)殖總成本穩(wěn)定增長
出售價(jià)格大幅增長的同時(shí),生豬養(yǎng)殖總成本也在穩(wěn)定增長。據(jù)調(diào)查,目前飼養(yǎng)生豬每頭總成本平均1720元,較上期的1640元增長4.88。生豬養(yǎng)殖成本上漲主要是仔豬費(fèi)用、防疫費(fèi)和人工成本增加拉動(dòng)所致。
仔豬費(fèi)及防疫費(fèi)價(jià)格快速上漲。前幾年生豬價(jià)格低迷,能繁母豬存欄數(shù)量減少,仔豬供應(yīng)能力下降。隨著生豬價(jià)格的持續(xù)上漲,仔豬價(jià)格開始大幅上行。1-8月份,仔豬價(jià)格每斤達(dá)到25.29元,較上一個(gè)調(diào)查期21.28元上漲18.84;每頭仔豬費(fèi)用支出達(dá)到732.03元,較上一個(gè)調(diào)查期622.88元增加109.15元,增長17.52。去冬今春以來氣候多變,生豬疫情較重,醫(yī)療防疫費(fèi)、死亡損失費(fèi)均明顯增加。今年1-8月份,每頭生豬醫(yī)療防疫費(fèi)支出20.14元,較上一個(gè)調(diào)查期18.38元增長9.58;死亡損失費(fèi)每頭支出15.18元,較上一個(gè)調(diào)查期12.37元增長22.72。
人工成本穩(wěn)定增長。據(jù)調(diào)查,12個(gè)養(yǎng)殖場平均雇工日工價(jià)格達(dá)到83.69元,同比上漲5.79。從調(diào)查情況看,養(yǎng)殖場雇工分工不同,飼養(yǎng)仔豬雇工的工資明顯高于普通雇工,相應(yīng)支出較多,拉動(dòng)人工成本不斷增加。養(yǎng)頭生豬最多可賺800元
盡管生豬生產(chǎn)總成本有所增加,但好消息是,生豬產(chǎn)值的漲幅更為明顯,養(yǎng)殖戶的收益顯著增長。
調(diào)查中了解到,養(yǎng)殖戶每頭生豬平均主產(chǎn)值為2205元,較上一個(gè)調(diào)查期增長18.75;豬糞等副產(chǎn)值每頭14.5元。每頭生豬平均產(chǎn)值合計(jì)2219.50元,增長18.56。今年1-8月份,每頭生豬凈利潤與上年5-12月份調(diào)查期相比,增長11.49。從調(diào)查的情況看,1-8月份養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)每頭生豬均凈利潤最高的月份達(dá)到860元,較上一個(gè)調(diào)查期67.6元增收792.4元。
國家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)工作人員介紹,本輪生豬養(yǎng)殖效益受價(jià)格驅(qū)動(dòng)增長較大,總體呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn):與上一輪周期性價(jià)格上漲相比,效益增加明顯。上輪生豬價(jià)格上漲后,平均每頭生豬最高利潤在200元左右,而此次每頭生豬最高利潤在700-800元左右,在養(yǎng)殖成本變化不大的情況下,利潤相差懸殊。與其他畜禽類相比,生豬養(yǎng)殖比較效益突出。按照以往規(guī)律,養(yǎng)牛和養(yǎng)羊風(fēng)險(xiǎn)小、市場波動(dòng)小,收益相對穩(wěn)定,養(yǎng)豬、養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)大,收益波動(dòng)大。這次生豬價(jià)格上漲幅度大,利益空間大,收益成倍增長。與盈虧臨界點(diǎn)相比,豬糧比系數(shù)明顯提高。按歷史經(jīng)驗(yàn),豬糧比在6∶1時(shí)生豬養(yǎng)殖就處于盈虧平衡點(diǎn),今年1月份豬糧比為7.9:1,到6月份達(dá)到10.8:1,目前維持在9.3:1左右。由此可見,生豬養(yǎng)殖收益空間確實(shí)很大。
后期豬價(jià)或?qū)⑵椒€(wěn)運(yùn)行
調(diào)查顯示,雖然目前生豬市場價(jià)格居高不下,養(yǎng)殖收益大幅增加,但養(yǎng)殖戶并沒有出現(xiàn)大量補(bǔ)欄情況。究其原因,主要是由于前幾年生豬養(yǎng)殖的持續(xù)虧損和市場價(jià)格的大起大落,使養(yǎng)殖戶對后期生豬價(jià)格心有擔(dān)憂,危機(jī)感較重。
此外,仔豬價(jià)格較高,導(dǎo)致后期養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大,讓養(yǎng)殖戶對大量補(bǔ)欄有顧慮。由于供給仍然沒有出現(xiàn)根本性的變化,后期生豬價(jià)格大幅回落的可能性較低。但在飼料價(jià)格下降、消費(fèi)需求沒有明顯增加的情況下,豬價(jià)繼續(xù)上漲的可能性不大。預(yù)計(jì),今年后幾個(gè)月生豬價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng),隨著天氣的逐漸變冷,生豬價(jià)格或仍將在目前的價(jià)位上平穩(wěn)運(yùn)行。
2016-11-25
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