7年養成，一斤要賣30-40元 丁家豬到底是頭什么豬？

作者：都市快報  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：720

記者 胡劍 攝影 許康平

　　等了7年，網易CEO丁磊沒有食言，因為昨天他養的“味央豬”終于上市了。

　　昨天上午10點，這頭傳說中的互聯網豬通過網易考拉海購1元限時起拍，截至下午5點，整頭豬的價格已經被炒到88801元，最便宜的一個豬肉組合也被賣到了1000元，而重量僅為1千克。

　　那么，這個互聯網第一豬肉品牌到底可以值多少錢？

　　7年養成，到底是頭什么豬？

　　據介紹，網易味央黑豬是慢養300天，住所深藏綠色竹林，豬糧絕無藥物添加，全程智能監控，更神奇的是豬能懂得上廁所，學會保持衛生。

　　不過，別看網易豬肉現在是超級網紅，其實它從出生到走紅經歷了整整7年的磨礪。

早在2009年，丁磊就開始宣布跨界養豬，希望借助互聯網手段來探索農業生產新模式。

　　當年，丁磊在接受媒體采訪時稱，養豬作為網易的公司行為，它不是一項投資，而是一項實驗性的工作，“網易做這個事情的主要目的，不是為了賺多少錢，是希望探索出一個可以提高食品安全保障、提供農村工作機會，又能全國推行的養豬流程和模式。”

　　僅僅是挑選養殖基地，網易就用了一年多時間，光最后選定的湖州安吉農場就考察了20多塊地。2012年，有媒體去實地探訪網易豬的養殖基地，并有一段這樣的描寫：轉進一條新修的黃土路，兩側是打理齊整、剛剛采摘過的白茶園。一道溝渠環繞山前，水流叮咚，附和幾聲鳥鳴，山上竹林間拉起綠色的欄桿以示分界——養豬場到了。準確地說，那是一整片山谷中環繞著一座小山包所形成的烏龜頭形洼地。按照規劃，山的北面由北向南、順時針方向將依次建造公豬舍、母豬舍、小豬舍、成豬舍；山的南面逆時針方向則分別是飼料廠、處理糞尿的環保站和辦公區。一條環場道將所有部件串聯起來，小山包為唯一的出入口提供了自然掩體。以其為中心，“外部-食物-豬-排泄物-外部”構成一個單向循環，“網易豬”們將在其中度過一生。

　　在最近的4年里，從安吉出欄的豬，先是有了獨立品牌“網易味央”，再經歷了從網易內部食堂以及去年、今年的兩次烏鎮互聯網頂級飯局，才有了現在大紅大紫的網易豬肉。

　　網易豬將來怎么賣？

　　作為一次中國互聯網界讓人意外的跨界，丁磊、網易的獨特背景賦予了網易豬肉的“高段數”“高咖位”。而這也同樣勾起了大眾的好奇。

　　在傳出豬肉即將上市之前，“網易（味央）豬肉多少錢一斤”“網易（味央）豬肉在哪買”等成為搜索熱詞。

　　在網易新聞客戶端的跟帖中，幾乎每一條有關丁磊的新聞下面都有這樣的跟帖：“三石哥，你的豬養得怎么樣了？”丁磊的這塊跨界豬肉，還未上市就吊足了大眾的胃口。

　　昨天開始的這場競拍只是一個序幕，但丁磊已經透露消息：網易味央的2萬頭豬，最晚今年12月可以對外公開發售。

　　記者從網易方面得知，上市的網易味央豬零售價每斤30-40元。也就是說，這頭以互聯網命名的特殊黑豬，要比普通豬肉價格高不少。

　　除了一般零售，網易已經計劃要和外婆家合開一家名為“豬爸”的餐廳，預計春節后在杭州正式開業。

　　至于豬肉的味道，我們可以先來聽聽今年出席烏鎮頂級飯局的各位大佬是如何評價的。

　　阿里巴巴大文娛戰略和投資委員會主席古永鏘：“丁磊的豬肉確實不錯，自家兒子特別喜歡吃。”

　　聯想CEO楊元慶：“我可以證明，丁磊的豬肉確實好吃。”

　　沈宏非、陳曉卿兩位口味刁鉆的老饕，同樣評價味央豬肉“膠質感非常強”。

2016-11-26