臘肉制作對豬價的支撐作用或在12月中旬顯現

作者：搜豬網  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：695

　目前來看，北方大部分地區生豬價格整體以穩定為主，而且屠宰企業采購壓力存在但不是很大，部分地區豬源有增加的趨勢。南方地區行情也大部分以穩定為主，局部地區有小漲態勢。整體生豬價格保持穩定，供需博弈繼續存在。

　　目前，天氣已經開始放晴，但是全國大部分地區高溫仍將在10度以上，依舊不符合臘肉制作大范圍的開啟。也就是說短期內臘肉支撐豬價的作用難以顯現，預計支撐作用或在12月中旬真正出現。不過前期養殖戶經歷過了超跌的態勢，預計目前大豬存欄相對減少，而當前存欄體重相對不大的豬和優質豬源，仍較傾向于壓欄待售。不過，雖然后市豬價存在上漲空間，但整體漲幅有限，養殖戶切勿集中壓欄盲目最高。

2016-11-29