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作者:中新網(wǎng) 來源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù):631
從去年年底以來,豬肉的價(jià)格就一直上漲。按照往年,夏季本是豬肉銷售淡季,但今年“二師兄”身價(jià)卻一路看漲,搶足了猴年的“風(fēng)頭”。
豬肉攤主王先生說,漲了一塊多錢一斤,漲了半個(gè)月了。因?yàn)樘鞖鈿鉁馗吡耍獾刎i拉不回來,豬肉數(shù)量少了,價(jià)格就漲起來了。
豬肉攤主楊先生說,毛豬漲價(jià),零賣就要漲價(jià),一斤基本上漲了兩三塊。瘦肉漲了,排骨漲了點(diǎn),“冒子肉”漲了點(diǎn),其它都沒漲價(jià)。
據(jù)農(nóng)貿(mào)市場賣豬肉的攤主們講,最近豬肉不跌反漲的原因,主要是因?yàn)樯i來源少了,豬肉數(shù)量少了,供求不足,價(jià)格當(dāng)然會(huì)上漲。而漲價(jià)的主要是瘦肉部分,類似排骨,冒子肉。對于這樣的漲價(jià),市民又如何看待的呢?
市民陳女士說,還是要吃,可以適當(dāng)加點(diǎn)其它的,比如說改成牛肉、羊肉這些。
市民肖女士說,肯定有影響,影響大了,平時(shí)就少吃肉,然后多吃點(diǎn)蔬菜,然后再吃點(diǎn)其它的。
市民曹先生說,因?yàn)槭亲霾惋嫷模瑢οM(fèi)者有影響,對商家自身也有影響,利潤空間也縮小了很多。為此,記者也電話采訪了市農(nóng)業(yè)局畜牧業(yè)科科長劉云富,了解近段時(shí)間豬肉漲價(jià)的原因。
劉科長表示,總體來說,今年母豬存欄的量去年下半年減少,現(xiàn)在已經(jīng)平穩(wěn)了。去前年豬肉價(jià)格低迷的時(shí)候,大家大量的淘汰母豬,母豬現(xiàn)在存欄少以后,生豬存欄就減少了。量少了,價(jià)格就漲了。
就目前豬肉價(jià)格處于上漲的局面,劉科長表示,現(xiàn)在母豬存欄的數(shù)量正在逐漸增加,由于生豬的飼養(yǎng)有一年的周期,所以預(yù)計(jì)豬肉的價(jià)格到明年會(huì)逐漸回落。
2017-04-24
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