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作者:中國養豬網綜合 來源: 福建光華百斯特集團 點擊數:579
從供求角度分析,供求持續緊張助推生豬價格持續上漲。
從需求端看,強冷空氣來襲,北方降雪、南方降雨,氣溫驟降超10度,疊加南方制作臘肉需求與后期北方殺年豬需求逐步開啟,且冬至、元旦、以及春節等節日即將到來,屠宰企業開始備貨,繼續拉動需求,年底豬肉消費有望明顯提升,帶動價格上漲將持續回暖。
從供給端看,自6月份以來仔豬價格跌破40元/公斤并呈現連續下跌,行業補欄積極性較低,且受本輪環保政策影響中小散戶加快了過剩產能的出清,進而影響到12月份生豬供應偏緊,同時隨著豬價回升壓欄現象開始出現。預計年底生豬供求維持緊平衡,豬價年底有望迎來較為明顯反彈,預計本輪豬價上漲將持續至來年1月份。
從生產成本角度分析,豆粕和玉米11月均迎來小幅上漲,通過推動成本,延緩養殖補欄進程,利好遠期畜禽價格。養殖戶今年都添加了環保設備,行業環保成本上升。目前來看環保整治會持續,2018年將重點轉向對現存可養殖區域內的豬場環保進行整治,不符合標準的仍將關閉或停產、罰款整頓。
目前國內豬價進入了窄幅調整,各地波動不大,無論是上漲還是下跌都在0.1-0.2元的范圍內。養殖戶壓欄出欄節奏控制比較好,并未出現過度壓欄和豬價波動后的集中出欄問題,生豬供應比較穩定,既沒有出現嚴重過剩也沒有出現嚴重短缺的局面。
目前豬價反彈無力主要受以下因素影響:
1、生豬供應尚且充足,屠宰企業收購壓力減緩,趁機壓價,部分養殖戶恐慌加大出欄?
2、12月是豬場環保拆遷的最后期限,部分地區短期內生豬供應集中增加
下一步豬價利好會有以下幾個因素的影響:
1、南方進入臘肉、臘腸的制作高峰期,需求會持續在高位
2、春季前一直是需求旺季,屠宰企業壓價會變得更加困難
3、進入冬至節氣,會是豬價再一次上漲的關鍵時期
4、大量散養戶在9、10月份退出,大企業的產能擴大需要周期,短期內生豬供應很難快速增加。
總體來看,豬價在短期內還會以穩中拌漲的局面為主,由于生豬供應并不會嚴重過剩,所以部分地區即使出現了微跌的局面,養殖戶也不必恐慌急于拋售。
2017-12-18
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