湖北環保治理進行時 養殖大場補欄多觀望

作者：豬價格網  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：533

　6月初，芝華數據聯合湖北省畜牧技術推廣總站和湖北省家禽業協會對湖北仙桃、天門和潛江的蛋雞產業進行了調研，并與潛江和天門生豬協會、市畜牧局以及在當地比較有代表性的生豬養殖場戶訪進行了交流訪談，對當地生豬養殖情況進行了深入了解。芝華調研團隊特別推出深度報告：《湖北省生豬調研報告(一)》，對湖北省生豬養殖情況及環保對生豬產業的影響進行了詳盡的分析解讀，歡迎關注芝華數據微信公眾號：zhsjfx，并添加芝華蛋仔微信號：zhsjdz獲取完整報告。

　　湖北省：出欄量外調量均為全國第五

　　作為生豬養殖大省之一，2017年湖北省生豬出欄量為4299.63萬頭，占全國6.2%，位居全國第5位。湖北生豬出欄集中在幾個主要地市，其中，襄陽、宜昌、黃岡、恩施和荊州的出欄量就占到了全省出欄量的53.1%。而荊門、孝感、武漢、咸寧、隨州和十堰則占到了36.0%。芝華數據對湖北省生豬出欄量及各地區出欄分布情況進行了統計，關注芝華數據微信公眾號：zhsjfx，并添加芝華蛋仔微信號：zhsjdz即可咨詢獲取。這些數據監測顯示，進入2010年以后至2017年，湖北省生豬出欄量年均增長速度明顯下降，增速降至了1.8%。芝華數據高級分析師姚桂玲認為，出欄量增速放緩的主要原因有二：一方面，2013-2014年生豬行情低迷，大量小散戶退出或者縮減規模;另一方面，新環保法出臺，受政策限制，生豬養殖新建、擴建難度加大。“湖北屬于南方水網區，根據全國“十三五”生豬生產發展規劃，這些地區生豬生產發展的空間受到資源環境條件限制，未來該區域生豬養殖總量將保持穩定，擴展區間不大。”

　　芝華調研團隊了解到，在湖北省，豬肉消費以家庭消費為主，而由于食品消費多樣化，湖北省居民豬肉消費量正在出現下降，2016年人均豬肉消費量大幅減少7.1%。雖然消費量下降，但湖北的豬肉外調量卻在增加。“湖北省是生豬養殖大省，也是生豬外調大省。據我們推算，2016年湖北省豬肉調出量119.3萬噸，較上年增加0.9%。豬肉調出量占豬肉產量37.0%。”姚桂玲介紹道，湖北省由于地理位置優越，生豬的跨省調運十分便利，流向主要有四川、重慶、貴州、安徽、廣東等省份。

　　潛江市：龍蝦水產業“擠壓”畜禽產業

　　提及湖北潛江，最著名的產物就是小龍蝦了，據芝華調研團隊了解，近兩年龍蝦產業成為潛江大力支持發展產業，而畜禽產業則成為了限制產業。2016年，潛江的生豬出欄量同比下降了5%，家禽出籠量則下降了14.7%，產業調整力度可見一斑。2017年潛江生豬出欄量變化詳見調研報告。

　　走訪中團隊發現，由于2017年環保嚴格推進執行，潛江作為禁養區，尤其靠近江河、濕地、風景區地界，生豬養殖場基本都在關拆。湖北省潛江養豬協會的一位會長對調研團隊表示，自己養豬已經20多年，以前有400多頭能繁母豬，由于行情原因，目前能繁母豬降到了200多頭。“整個潛江生豬年出欄1萬頭以上的從原來25家下降至20家，年出欄500頭以下的生豬養殖小散戶基本都退出了，大多是規模養殖，糞污處理基本能配套達標。”調研團隊走訪的潛江一家養殖場，負責人反映，原本的三個豬場包括兩個專業育肥場和一個自繁自養的豬場，一共年出欄肥豬達到2萬多頭，而下半年自繁自養的豬場要被關停。

　　天門市：“河湖長制” 環保力度繼續加大

　　芝華團隊了解到，天門生豬養殖量整體呈現銳減的趨勢。近兩年，環保力度不斷加大，尤其是大力開展水污染防治，全力推進“河湖長制”工作，天門河、漢北河流域禁養區內268家畜禽養殖場全部實行關停遷轉，目前環保治理水平還在繼續提高。

　　天門市畜牧局對接人表示，環保仍然面臨困難，畜禽養殖場配套建設糞污處理設施方面的困難較大：百姓對有機肥認識有差距，且有機肥補貼低，畜禽養戶改造缺乏動力。“因此天門目前的環保壓力還比較大，不提倡養殖企業招商引資進來，改造也需要報備。”調研中芝華了解到，環保重壓下，大豬場的補欄大多處于觀望狀態，那么豬價又將發生怎樣的變動?

2018-06-29