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作者: 來源: 養豬巴巴網 點擊數:711
新一輪的市場波動,讓冰城豬肉價格進入低谷區。如今生豬收購價在13.6元/公斤的低位區域震蕩徘徊,一邊是飼料、人工等養殖成本不斷上漲,一邊是生豬價格進入低谷,如此“左右為難”的窘境已觸及了部分養殖戶的承受底線。是什么力量牽扯著生豬價格墜入谷底?冰城生豬市場狀況究竟如何?養殖戶的心理反應怎樣?連日來,記者展開了走訪調查。
算賬 成本一漲再漲,養5個月賺不到100元
巴彥縣是哈爾濱市重要的生豬養殖基地,全市約三分之一的生豬來自當地。
“刨除成本,一頭豬養四五個月還賺不到100元,如果再算上人工、飼料等成本,基本是賠了。”巴彥縣洼興鎮清瑞村村民孟憲權和苑慶有談起生豬市場行情時說。
孟憲權養豬已有5年了,每年都能賺一些錢,可是當下的市場卻讓他的心一直懸著。“我當初以每頭2000多元的價格購買了5頭母豬,并用它們來繁殖幼豬,幼豬再養5個月左右就可達到100公斤左右,隨即出欄賺錢。可是,現在市場收豬的價格不到13.8元/公斤,這樣的價格很難賺到錢了。從幼豬到出欄,5個月下來一頭豬最后也就賺不到100元錢。”“這還不算,我們散戶養豬的,都沒有計算成本。如飼料喂的是自己家種的玉米,人工都是自己家里人也沒有計算在內,還不包括水電等費用,如果都算上不賠才怪。不過,相信這陣波動會很快過去。政府部門會有應對之策。”苑慶有補充說。
孟憲權和苑慶有的擔心并非多余,與生豬市場下行走勢不同,生豬上游市場的成本價格卻在不斷走高。今年飼料等價格上漲,但豬肉和生豬市場一路連降。
記者從價格監測部門了解到,7月25日黑龍江生豬平均價格為13.33元/公斤,較前一日(13.41元/公斤)下跌0.08元/公斤,較上一周均價下降0.83%。生豬收購價格最低為齊齊哈爾的訥河市13.00元/公斤,最高的地區為哈爾濱的五常市13.60元/公斤。29日,我省生豬價格仍在14元/公斤區域震蕩,并不斷地刺探著養殖戶的承受底線。
洼興鎮主管畜牧的副鎮長蘭文東告訴記者,今年養豬的,不論是散戶還是規模養殖戶,能保本就很不容易了。目前的價格已觸及了養殖戶的成本底線。
不僅巴彥縣生豬價格下降,全市生豬市場都處在低價位區。“今年生豬的批發價跌得厲害,去年最高時,生豬出欄價可賣到20元/公斤,現在已降到13.6元/公斤,最低時僅13.4元/公斤。”平房區的養豬戶劉祥也正在為豬價發愁。劉祥介紹,今年豬飼料價格比去年至少上漲10%,再加上用藥、疫苗、租賃費、維修費、人工費、水電費等,要是能保本就算賺了。香坊區幸福鄉有著300頭母豬養殖規模的養殖戶宋某介紹,去年豬價走高的時候飼料是每噸3000元,今年以來,豬價持續走低,飼料價格卻在不斷上漲,漲幅已達15%,而飼料支出要占養豬成本的70%至75%,而且人工、疫苗等成本也在增加,這對養殖戶來說無疑是難上加難。
哈爾濱市畜牧獸醫局副局長張松昌算賬后告訴記者,全市企業規模生豬生產的成本平均達到13.4元/公斤,但市場價格僅14元/公斤左右,甚至更低,養殖散戶的價格則相對更低。按目前的市場狀況,養殖成本增加后,無論是養殖戶還是規模生產的企業,已很難保證“有利可圖”。
沖擊 進口豬入市至北豬南調減量
采訪中,巴彥縣畜牧局局長王玉波告訴記者,每年,僅巴彥縣向南方輸送的生豬就多達140萬至150萬頭,約占當地總出欄量的一半。不過,今年的銷量雖尚未完全統計,但可以肯定外銷量減了不少。
最近幾年,黑龍江省約一半的生豬外銷南方,我市也有一半的生豬銷往外地。不過,今年南方豬肉價格與包括哈市在內的省內價格大體相當,我省總體豬肉價格的優勢受到影響。
據介紹,最近幾個月來,受到進口豬肉的沖擊,一些國家的生豬不斷流進我國南方市場,這些進口豬的養殖成本較低,出口到我國南方的價格也低于當地市場價格,拉低了南方豬肉價格,進而波及到生豬市場。南方生豬價格走低、量增加,使得哈爾濱的生豬價格下降。
王玉波分析認為,進口豬入市使得全國生豬總量增加,尤其對南方生豬市場影響不小。同時,依靠外銷至南方的哈市生豬出現市場滯留,將原本供需平衡的市場變成了供大于求,從而使得生豬市場價格下降。
張松昌副局長認為,其實我國從國外進口的生豬數量不是很大,真正對市場的沖擊有限,但主要是其低價運行影響了國內生豬商企的心理,如同石塊丟進水中泛起的漣漪反應,哈市正處在漣漪波及范圍內,不過,養殖戶的生產情緒未減。
2012-08-01
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