外媒為防控非洲豬瘟獻(xiàn)策：可借鑒俄羅斯養(yǎng)豬場經(jīng)驗

作者：豬價格網(wǎng)  來源: 福建光華百斯特集團(tuán)  點擊數(shù)：457

    美媒稱，在如何應(yīng)對一種可能毀掉養(yǎng)豬業(yè)的疾病的迅速蔓延問題上，俄羅斯頭號豬肉生產(chǎn)商已經(jīng)有了答案——變得更大、更干凈。

　　據(jù)彭博社網(wǎng)站12月7日報道，在非洲豬瘟疫情開始在俄羅斯全國蔓延之際，這些疾病控制措施是俄羅斯豬肉產(chǎn)量到2019年還有望比2007年翻一番的關(guān)鍵原因。有證據(jù)表明，這種毀滅性的病毒在俄羅斯各地爆發(fā)了1000多次，幾乎使小規(guī)模養(yǎng)豬場的數(shù)量減少了一半。但每年飼養(yǎng)300萬頭豬的俄羅斯米拉托格公司不僅在其各個層次的農(nóng)場都有嚴(yán)格的檢疫措施，而且禁止工人飼養(yǎng)自己的豬以及獵殺野豬，這樣的生物安全措施使它能夠在面對一種世界最危險的豬病時仍興旺發(fā)展。

　　報道稱，養(yǎng)豬場可能需要走米拉托格公司的路。

　　俄羅斯全國養(yǎng)豬戶聯(lián)合會負(fù)責(zé)人尤里·科瓦廖夫說：“當(dāng)這種病毒在俄羅斯出現(xiàn)時，我們大約一半的豬肉產(chǎn)量來自家庭農(nóng)場，而他們還沒有準(zhǔn)備好適應(yīng)這種情況，小農(nóng)場開始消亡。對他們來說，很難有充分的保護(hù)措施。”

　　像米拉托格這樣規(guī)模更大的企業(yè)通常會種植自己的動物飼料，并謹(jǐn)慎管理農(nóng)場使用的原材料。據(jù)其網(wǎng)站稱，俄羅斯的米拉托格公司在庫爾斯克和別爾哥羅德地區(qū)擁有28家豬肉生產(chǎn)工廠。每個飼養(yǎng)場都自給自足，米拉托格公司共有13.8萬頭母豬，由3800名專業(yè)工作人員飼養(yǎng)管理。該公司說，對食品安全、獸醫(yī)檢疫和環(huán)境治理都特別重視。

　　米拉托格公司發(fā)言人德米特里·謝爾蓋耶夫說：“生產(chǎn)商要從自己和別人的錯誤中吸取教訓(xùn)，不要在病毒防護(hù)方面偷工減料。我們遵循的原則是，生產(chǎn)場地邊界以外的一切都是不安全的。”

2018-12-19