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行業新聞

80后清華大學MBA辭職養豬為圓有機食品夢

作者:劉亞軒  來源: 福建畜牧獸醫網  點擊數:795

    “如果你兒子從小成績總是前三名,清華讀完再去美國學習,畢業拿到30萬年薪,你能同意他去養豬?你感覺他該去賣豬肉嗎?”孫克武大聲地問。
  坐在一旁的孫晨光嘴唇抖動,幾次想爭辯一下,但還是放棄了。
  父子間的爭論,自從孫晨光動了養豬念頭后,一直沒有停過。
  第一次辭職
  孫晨光其實挺喜歡第一份工作,但覺得自己還很年輕,完全有機會活得更好。
  “我也算是80后吧。”雖然外表顯得較為老成,但1980年出生的孫晨光總覺得,自己不該放棄理想。
  2003年,從吉林大學經濟學院畢業后,家在長春的孫晨光,順利進入一家吉林省內大型合資汽車零部件企業采購部工作,月薪5500塊。這個工資水平即使是在8年后的現在,也頗讓人羨慕。
  2007年,他辭職考取了清華大學全日制國際MBA(工商管理碩士),由清華大學與麻省理工學院聯辦。如能通過最后考試和麻省理工的一個學分評估,能夠分別獲得清華與麻省理工的學位。
  “孫晨光平時話比較少,感覺是個傳統意義上的‘老實人’。他愿意研究問題,喜歡看書。”孫晨光的一位老同事這樣評價。
  孫晨光其實挺喜歡第一份工作,但覺得自己還很年輕,應該吸取更多的知識,完全有機會活得更好。這種想法,使他有了第一次辭職。但父親孫克武對兒子扔了工作,花大錢去學習的行為,并不完全認可。
孫晨光感覺自己變得很有思想,好像每時每刻都會迸發出更多的新鮮靈感與思考。
  清華大學MBA課程以實戰、案例為主,教學模式開放,孫晨光感覺自己變得很有思想,好像每時每刻都會迸發出更多的新鮮靈感與思考。
  “舉個例子講,我們MBA的班主任,通常是正在攻讀EMBA(高層管理人員工商管理碩士)的學長,他們要不就是大型公司的高管,要不就是企業的老板。在他們的幫助下,MBA的學員,經常能夠直接深入企業,開展項目研究。”提起在清華的學習,孫晨光依然感到興奮。
  很快,一個更讓孫晨光興奮的機會來了,作為該屆清華MBA綜合排名第二的學生,他獲得了去美國交流學習的資格。孫晨光選擇了北卡羅來納大學,這是NBA巨星邁克爾·喬丹的母校。北卡在“供應鏈管理”方向的研究和教學世界領先,這是孫晨光一直以來就想深入的領域。
  供應鏈管理,即對供貨商、制造商、分銷商到消費者的各個環節進行綜合管理。
  “說白了,就是你作為一個核心產品商,要參與供貨商、銷售商的管理,在輸出理念的同時,還要保證上下游合作者的一定利潤,為的是他們有能力來完成產品開發、升級,進而保證核心產品的品質。”孫晨光說,這一理念在外企經營管理中已很成熟,但許多國有大型企業依然停留在傳統的采購、銷售理念上,只會一味壓縮成本,常導致整個鏈條品質的下降。本文來自福建畜牧獸醫網,轉載請注明。
    作為獨生子,考慮到父母等因素,他放棄了年薪30萬元的北京外企崗位。
  半年的留學生活結束后,2009年,孫晨光帶著滿分學分回到北京。很快,他得到了5份工作機會,其中有全球500強之一的美國康明斯發動機、臺灣地區第二大食品公司大成食品,還有聯想等大型公司。
  孫晨光更傾向于康明斯。這家在華投資最大的跨國發動機公司,不但給孫晨光提供了一份年薪30萬的職位和北京市戶口,還是孫晨光非常熟悉的汽車行業。
  對于獨生子的選擇,父母提了三個問題:一是北京的房價太高,全家人去了需要一個很大的房子,恐怕負擔不起;第二,孫晨光愛人的工作和3歲的小孫子的教育問題,落實起來會很困難;第三,康明斯畢竟是外國企業,不知道會不會穩定,而且老兩口實在過不慣大都市那種“沒有鄰居”,“到處堵車”,滿眼“鋼筋水泥”的日子。
  此時,另一個機會接踵而至。在吉林省一位副省長帶隊的在京高端人才引進會上,總部在長春市的某大型國企集團相中了孫晨光,希望他所學習的供應鏈管理理念能在這個集團公司內應用。雖然年薪不到10萬,但是大型國企的牌子和能夠回到家鄉的“誘惑”,讓孫晨光選擇進入這家集團公司的采購部任職轎車資源主管。父親相當滿意,他覺得這家國企絕對不會“黃”,接近10萬元的年薪在長春算得上中上水平,而且兒子還能在自己身邊。
   “這完全屬于一錯再錯!”孫克武后悔當時沒讓兒子去康明斯公司。就是自己這個錯誤的阻攔,才“鑄成”孫晨光要去養豬的“大錯”。
  “我反反復復想了各種各樣的可能性,最后覺得,不能專注的話,很難做好自己想要做的事情。”孫晨光說,很長一段時間里,每天回到家,都和家里人互相做工作,試圖說服對方。
  對于兒子的想法,孫克武堅決反對。“如果你兒子從小成績總是前三名,清華讀完再去美國學習,畢業能夠拿到30萬的年薪,你能同意他去養豬,你感覺他該去賣豬肉嗎?”采訪中,孫克武不斷反問記者。
  在孫克武看來,這條路不確定性太大,也和自己理想中兒子該有的前途,相去甚遠。“這完全屬于一錯再錯!”孫克武后悔當時沒讓兒子去康明斯公司,就是自己這個錯誤的阻攔,才“鑄成”孫晨光要去養豬的“大錯”。
  與孫克武站在一邊反對的,還有老伴李云珠,以及孫晨光的丈母娘和大舅子。
  “誰不懂得‘家趁萬貫,帶毛的不算’這個道理呢,牲畜那東西一得病可能就是死一片,而且他學的是管理,養豬不就是放棄專業了?”李云珠說,“我們也算是苦口婆心了,為這事我們開了好多次家庭會議,一起勸他好好考慮一下,可這孩子太犟了。”
  遞交完辭呈,孫晨光突然有種空落落的感覺,甚至開始懷疑自己的選擇。晚上,很少去電影院的他,拉著妻子看了一場電影,但直到電影結束,他也沒有記住名字和任何情節。
  孫晨光最后向家里人攤牌時,看到實在不能影響兒子的決定,也為了表達自己對兒子養豬決定的不滿,孫克武寫了一句打油詩:清華海歸去養豬,氣的(得)老爸哇哇哭。
  這幅字放在家里,孫晨光每次看到,心里總像打翻了五味瓶。“可能有些委屈,無奈,或者是心疼?我也說不太清。”
  孫晨光的一些同事也很不理解。“我只能說很佩服他的決定,要知道他如果不走,可能會升職,而這個部門每年需要管理和指導的采購份額多達上千億元。我相信大多數人都不會選擇離開。”孫晨光一位同事表示。
  支持孫晨光的,只有他的妻子。理由很簡單,只要老公做得開心就好,反正最差也就是重新回來打工。雖然每個月少了8000元收入,但由于家里平時用度節儉,她自己的工資也不低,所以沒有影響生活質量。還有就是,孫晨光如果真的成功了,回報豈不是遠遠超過工資?
  在清華同學陳晗看來,孫晨光的決定是他們清華同學中大多數人的夢想:自己創業該有多好,如果有機會,可能絕大多數人都會這樣選擇,自己也不例外!如今在西南證券投行部工作的陳晗,甚至為孫晨光的企業做好了未來融資、上市的計劃。
   “有機食品”夢
  三鹿奶粉事件的爆發,一個美國教授課堂上對“中國制造”產品的玩笑,讓孫晨光覺得,如果有機會,應該讓更多的中國人吃上最健康的食品。
  養殖有機豬的想法,萌芽于美國讀書期間。
  2009年,孫晨光剛到北卡羅來納大學的時候,恰逢國內三鹿奶粉事件爆發。而這一事件,正是因為供應鏈管理中,對上游供貨商品質把握不嚴導致,所以被北卡當作經典案例剖析。“那段時間,我課外做的最多的一件事,就是往國內郵奶粉。”孫晨光說,國外同學對中國出現這樣的事情非常不理解,認為給孩子吃的東西都敢造假,實在很可怕。
  幾天后,又一個事件徹底刺痛了孫晨光。一位全美知名會計學教授來到北卡授課,剛做完一個產品講解會,教授的桌子上留下了幾個可愛的奶牛小模型。正當教授一邊授課,一邊用手把玩模型的時候,無意中看了一眼模型的底部,然后像燙手一樣將模型扔到了地上,口中說:“OH!MADE INCHINA(中國制造)。”
  在場的外國同學紛紛大笑起來。幾個中國同學感到受到莫大的侮辱,包括孫晨光在內的幾個人都離開教室以示抗議。
  “最后那個教授道歉了,他說這不過是開個玩笑。”孫晨光說,在校中國同學針對此事做了一個專門的討論,大家都覺得如果有機會,應該讓更多的中國人,吃上最健康的食品。
  按照孫晨光的設想,有機豬肉僅是品牌中的一個小產品,如果有可能,慢慢他會琢磨生產有機蔬菜、有機雞肉等更多的產品。“最理想化的狀態,就是在國內建立一個專業的有機食品連鎖超市。”孫晨光說,這只是一個夢想,現在還有點超前,他公司的對面就有一家這樣的超市,但經營很慘淡。
  另外,同樣是辭職下海養豬的“北大才子”陳生,在廣州飼養、經營“壹號土豬”成功的新聞,也鼓舞了孫晨光。他覺得,清華、北卡求學的經歷,讓自己開闊了視野。“汽車應該算是工業品中,對品質要求最高的一個行業,如果能把汽車企業的管理經驗,尤其是供應鏈管理方面,用在飼料采購、養殖、宰殺、出售這些環節上,會體現得更加突出。
  “養殖有機豬,對于豬的飲食非常講究,你看到的這些食物,都是我們與周邊農戶訂單種植,所有植物種植過程中沒有農藥,肥料也全部用我們自己的豬糞,飲水必須要沒有污染和殘留的深井水,進出豬場和豬舍都要有嚴格的消毒流程。”孫晨光說,豬和人是一樣的,也要求住得干凈,吃得健康,這樣的豬肉才健康。
  賠錢的生意
  豬舍有電子門禁,種豬都有詳細檔案。僅有機飼料一塊,有機豬的成本就比普通豬貴一倍。每斤起碼要賣到35元~40元左右才會保本。但經常有消費者在他們的攤位前問,這肉為啥比旁邊的肉貴一倍呢?
  進入林海波的公司后,未出資金的他持干股10%,任副總經理,負責全面管理,重點是區域市場開發。林海波和幾個合作者很信任孫晨光,覺得他人品很好,思路很開。雖然他們也有分歧,比如包裝需要精美還是樸實,都曾激烈爭論。不過幾個人覺得干事就該這樣,誰說的最合理,就按誰說的辦。這種氛圍,讓孫晨光很舒服,即使“面紅耳赤”也舒服。
  夢想總要回到現實。他們的企業現在還處于虧損狀態。“第一是老百姓現在對有機食品的概念,尤其是價格還不太接受。”孫晨光分析虧損原因時談到,經常有消費者在他們的攤位前問,這肉為啥比旁邊的肉貴一倍呢?除了肉顏色上有些差別,沒覺出啥好。他只能慢慢解釋,很多時候解釋也沒有人聽,認為你在制造概念,高價是靠忽悠,“所以我們只能靠送,在通化的時候,一口氣送出去七八頭豬,讓大家都嘗嘗就知道好壞了。在長春的時候就是打折,有的時候只比普通的豬肉貴一點點,現在看來要想讓消費者接受,還得通過時間和口碑。”
  第二個因素就是成本太高。駝腰嶺鎮農業站站長劉強說,200多家簽約農戶種植有機農產品的效益,要比種普通農作物翻了一倍以上。也就是說,僅有機飼料一塊,有機豬的成本就比普通豬貴一倍。孫晨光覺得,這才真正保證了上游供貨商的品質。
  還有豬舍的建設,為了做到生產區和辦公區完全分離,需要在廠區內部繞好幾道彎才能到達豬舍。豬舍的大門上,有一個在寫字樓中才會看到的設備——電子門禁。換上白大褂,在經過紫外線照射和風浴室后,才能進入廠區。每頭種豬都有一個詳細的檔案,豬耳朵上打著帶有編號的塑料牌。“這些窗戶都是塑鋼窗,種豬基本上是一頭豬一個欄,因為黑豬的野性很強,放在一起會往死咬。”孫晨光說,建這個不大的基地,公司就花了不少錢,基本上按人的居住標準建設。
  還有就是,柳河生產基地的豬,要通過物流拉到長春的屠宰基地進行屠宰,如果銷售量能夠上來還可以,但現在的銷量使得成本根本降不下來。“如果精算的話,這個豬肉每斤起碼要賣到35元~40元左右才會保本,而我們現在賣28元,因為你賣的貴了,更沒有人消費得起了。”孫晨光說。
  考慮到公司資金比較緊張,孫晨光目前并不領薪,每天從高新區家里到經開區辦公地點的車油費,也是自己在負擔。不過,他覺得只要方向沒錯,用不了多久,市場會有的。
  “豬肉28元一斤,精排36元,我們在柳河有生產基地,您是要后?還是前槽?我給您解釋一下什么叫有機……”14日晚上8點多,當記者就要結束采訪時,孫晨光的電話依然如白天一樣熱鬧,顯然他已經適應了“豬肉光”這個新的角色。“現在都是早上8點到單位,晚上8點鐘再回家,和我兒子基本見不到面,我走的時候他沒醒,有時候我回來了他就睡覺了。”孫晨光笑著說,“不過我覺得這個決定沒錯,起碼在做我愿意做的事。”
  孫克武平時給兒子介紹一些客戶,或到超市中看一看兒子的攤位,并不時的提出一些意見。用老孫自己的話說,既然已經這樣了,也不能光看著不幫把手。
  盡管不同意孫晨光養豬,但孫克武對兒子做有機食品這個理念卻非常認可。他認為,如果違心點說,最起碼這是做善事,會有好報的。如果現實點說,現在吃的東西實在是讓人不放心,如果大家都能多生產點健康的有機食品,生產企業都能對老百姓負點責,是最重要的事情,老百姓現在都有錢了,還不如以前沒錢的年代吃得健康,那怎么行?
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