2016年3月1日行情日評：看待豬價再漲應視為一場機遇

作者：劉亞軒  來源: 本站原創(chuàng)  點擊數(shù)：793

     2016年3月1日全國外三均價18.49元/公斤，較前一日上漲0.07元/公斤；內(nèi)三均價18.23元/公斤，較前一日上漲0.08元/公斤；土雜全國均價17.83元/公斤，環(huán)比上漲0.02元/公斤，全國白條豬肉價格24.24元/公斤，較前一日上漲0.13元/公斤，北京白條豬肉價格較前一日上漲0.13元/公斤。

    東北地區(qū)豬價微漲，三省豬源偏緊，遼寧屠企上調(diào)0.1元/公斤，黑龍江以穩(wěn)有漲，企業(yè)收購壓力緩解。哈爾濱好良雜出欄價17.0元/公斤；吉林廠結(jié)算多上調(diào)0.1元/公斤，供應仍顯緊張，今晚個別廠或仍有提價動作，其中公主嶺高金主流收購價17.6-17.8元/公斤，漲+0.1元/公斤，體重在110公斤，公司昨日屠宰量400頭左右，預計今晚結(jié)算價或有望上調(diào)至18.0元/公斤。、

      華北地區(qū)豬價整體穩(wěn)定，河北漲0.2元/公斤，北京豬價持穩(wěn)，山西微降，個別大廠壓價0.1元/公斤，東北豬到廠18.0-18.2元/公斤。北京大紅門目前主要收購東北、河北豬，今日生豬結(jié)算價穩(wěn)定，東北瘦肉型報價18.0元/公斤，屠宰均重在108公斤左右，日屠宰量在2200頭，業(yè)者表示今晚有壓價動作，穩(wěn)。河北邯鄲雨潤公司主要采購周邊市場豬源，昨日結(jié)算均價17.9元/公斤；體重在90-100公斤，公司昨日屠宰量300頭左右，市場訂單有限，但生豬采購不暢，穩(wěn)。天津肉聯(lián)廠目前主要收購河北生豬，河北品種豬報價18.0元/公斤；體重在105公斤，公司每日屠宰量在500頭，漲+0.2元/公斤，供給不暢，企業(yè)提價收購。

    華東地區(qū)，山東、江蘇地區(qū)屠企壓價持穩(wěn)，局部漲跌互現(xiàn)，安徽地區(qū)豬價上漲0.3元/公斤。山東部分規(guī)模場出欄價小幅抬漲，后期豬價有小幅反彈可能，臨沂良種出欄17.8-18.0元/公斤，山東東營正邦三元豬掛牌價格參考18.1元/公斤，漲+0.2元/公斤，體重在110公斤左右。豬價穩(wěn)中看漲，養(yǎng)殖單位控制出欄量。安徽阜陽雨潤公司收購河南和本地生豬，河南良種豬結(jié)算價參考18.6-18.8元/公斤，體重在110公斤左右，公司日屠宰量在1000余頭，生豬收購仍顯不暢。江蘇鹽城雨潤公司現(xiàn)收購本地土豬以及良種豬，結(jié)算價參考18.7元/公斤，漲+0.1元/公斤，收購體重110公斤以上，公司日屠宰量在200頭，廠家表示當?shù)刎i源供應偏緊。江蘇連云港溫氏公司主發(fā)上海，外三元參考18.6元/公斤，體重105公斤，場家對后市行情暫持觀望態(tài)度，穩(wěn)。

    華中地區(qū)：河南跌0.3元/公斤，湖南漲0.4元/公斤；河南省內(nèi)良種豬主流出欄價18.0元/公斤，近期出欄價格或無明顯變動；兩湖以穩(wěn)有漲，個別廠因采購不暢上調(diào)結(jié)算水平，規(guī)模場良種報18.0-18.2元/公斤。河南新鄉(xiāng)高金公司主要收購周邊生豬，昨日結(jié)算均價參考18.3-18.4元/公斤，體重在108-110公斤，公司日屠宰量在300余頭，廠家報價暫穩(wěn)，觀望市場動態(tài)，穩(wěn)。河南洛陽正大公司主要收購周邊市場生豬，昨日結(jié)算均價18.5元/公斤，體重110公斤。公司昨日屠宰量穩(wěn)在500-600頭，市場采購難度不減，穩(wěn)。江西豬價小幅上漲，養(yǎng)殖戶出欄量下降，近期價格抗跌性較強，江西正邦贛州場外三元掛牌價18.4元/公斤，體重在100-110公斤，漲+0.2元/公斤，生豬供應緊張，下游屠宰企業(yè)采購壓力加大。

    華南地區(qū)：廣東地區(qū)漲0.2元/公斤，福建、廣西持穩(wěn)。廣東華南區(qū)溫氏年出欄生豬700萬頭左右。三元雜參考18.0元/公斤，二元雜報17.6元/公斤，出欄體重均在110-115公斤，漲+0.2元/公斤。廣東地區(qū)豬苗價格30斤豬苗價格:750-850元/頭；40斤豬苗價格：850-950元/頭。

西南地區(qū)豬價大豬豬價走高，供應緊張，拉動豬價小幅上漲，采購困難是導致屠宰企業(yè)結(jié)算價格上漲主要因素，加之受外圍生豬價格上漲影響，進入四川豬源減少，從而也拉升了本地豬價，結(jié)算價格上漲明顯。四川豬價持續(xù)上揚，今日漲勢相對明顯，部分規(guī)模場出欄價格漲至19.6-19.8元/公斤，屠企收購難度較大，近期豬價穩(wěn)中看漲；兩廣穩(wěn)中上調(diào)，豬源緊俏，廠家被迫提價，肇慶外三元出欄18.4-18.8元/公斤。四川綿陽正大主要銷往當?shù)厥袌觯馊獔?9.6-19.8元/公斤，體重在110公斤左右，具體價格視區(qū)域而定，市場供應緊俏，漲+0.4元/公斤。四川德陽溫氏德陽場外三元報19.3元/公斤，體重在110公斤，該場生豬日均出欄量在2000余頭。生豬出欄量有所減少，漲+0.4元/公斤。

    養(yǎng)豬巴巴數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示：今日產(chǎn)區(qū)豬價17.96，較前一日小幅上漲0.16元/公斤，銷區(qū)豬價18.43，較前一日小幅上漲0.09元/公斤。主要產(chǎn)銷區(qū)整體供應輕微偏少，壓欄輕微偏少，屠宰場銷量稍下降，收購量輕微偏少，豬收購體重稍偏大，綜合預期多看緩慢回升。產(chǎn)銷分開來看：產(chǎn)區(qū)供應輕微偏少，壓欄輕微偏少，屠宰場銷量稍下降，收購量輕微偏少，豬收購均重稍偏大，預期多看緩慢回升；銷區(qū)供應輕微偏少，壓欄輕微偏少，屠宰場銷量稍下降，收購量輕微偏少，豬收購均重稍偏大，預期多看價格穩(wěn)定。

    全國各區(qū)域豬價漲跌走勢：東北0.1、西南0.08、華北0.04、華東0.02、華中-0.01、華南-0.01、西北-0.22。今日全國生豬均價穩(wěn)中微漲，豬價回落過后大部分地區(qū)持穩(wěn)，局部小幅上漲。當前豬市豬源緊張是是全國各地豬市的普遍現(xiàn)象，屠宰企業(yè)收購活動難度增加，出于屠宰成本的限制，屠企和小刀擴大生豬收購范圍，各地生豬外運是普遍現(xiàn)象，這對豬價也有一定的支撐。

    各省份表現(xiàn)（元/公斤）如下：北京0.0、天津0.07、江蘇-0.18、山東+0.07、廣東0.2、福建0.17、浙江0.03、湖北0.04、湖南0.4、河北+0.2、河南+0.3、四川+0.03、云南0.24、貴州0.03、陜西-0.07、黑龍江0.22、吉林0.12、遼寧0.1、山西-0.01、安徽+0.3、山西-0.01。全國整體豬價穩(wěn)中微漲，當前正處于全年中終端消費最為清淡的時期，年前臘肉制作和殺年豬透支了年后的需求。當前豬市豬源緊張也是不爭的事實，在消費疲軟大背景下，供應緊張支撐豬價的力度大大打折，豬價走勢難出現(xiàn)統(tǒng)一走勢局面，漲跌互現(xiàn)局面常見，主要取決于屠宰企業(yè)收購意愿和養(yǎng)殖戶的出欄意愿的較量。

    全國豬肉消費進入平穩(wěn)期后，看待豬價的再上漲應視為一場機遇，從當前存欄量和養(yǎng)殖戶的超積極補欄情緒來看，豬價下跌空間較小；近期工廠陸續(xù)開工，學校開學，集中消費將有所增加，或?qū)ωi價有所提振，預計這兩者博弈的局面仍將持續(xù)一段時間，統(tǒng)一上漲的局面仍需時間，局部區(qū)域受進口豬沖擊可能以穩(wěn)定為主，進口豬進入將刺激全國生豬調(diào)運活跌，南北差價縮小。建議廣大養(yǎng)殖同行做好飼養(yǎng)管理，把握盈利機遇，適時適價出欄。

2016-03-01