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作者:郭長明 來源: 本站原創 點擊數:658
山東省夏津縣物價局價格監測數據顯示,12月份,夏津縣生豬價格(100公斤左右)平均13.4元/公斤,與11月份的13.6元/公斤相比,下降了0.2元,降幅為1.5%;與10月的13.8元/公斤相比,下降了0.4元,降幅為2.9%;與去年同期的15元/公斤相比,下降了1.6元,降幅為10.7%。
仔豬價格(30公斤左右)平均14元/公斤,與11月份的16元/公斤相比,下降了2元,降幅為12.5%;與10月份的20元/公斤相比,下降了6元,降幅為30%;與去年同期的18元/公斤相比,下降了4元,降幅為22.2%。
該局分析,夏津生豬、仔豬價格近期持續下降的主要原因包括:
一是隨著天氣的逐漸變冷,羊肉、牛肉價格的下降,替代了豬肉的銷售量。新一輪的生豬補欄又到期,市場供應量增多,推動生豬、仔豬價格回落,隨著生豬價格逐漸下降,也連帶著豬肉價格同步下調。
二是隨著居民消費觀念的轉變,居民對儲存豬肉的需求逐步減弱,導致豬肉需求持續疲軟;養殖戶集中出售生豬,導致仔豬價格下降。
三是豬肉價格的變動“豬周期”的循環軌跡一般是:豬肉價格上漲刺激農民積極性造成供給增加,供給增加造成肉價下跌,肉價下跌打擊了農民積極性造成供給短缺,供給短缺又使得肉價上漲,周而復始。
夏津縣某生豬飼養場負責人介紹說,由于生豬價格低,生豬價格在不虧損的情況下6.8元/斤,現在養殖場都處在虧損的邊緣,各養殖場生豬存欄和補欄都在下降,再加上冬季是生豬瘟病高發期,養豬場對生豬的補欄積極性減弱,造成生豬與仔豬價格回落。
夏津縣仉莊村常年散養生豬戶仉守仲介紹,由于今年生豬價格持續低迷,飼料成本持續高位運轉,部分散養戶都在觀望生豬市場,不敢盲目地增加生豬飼養頭數。冬季是生豬瘟病高發期,散養生豬戶對預防豬瘟的措施較弱,導致散養戶不再飼養生豬,推動著仔豬價格下降。
2014-12-23
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