福州生豬批發價連降十三周 不少養豬戶賣頭豬虧70元

作者：劉曉琴  來源: 人民網  點擊數：744

豬批發價連降十三周，昨日毛豬收購價僅為715元/100斤，創下2011年以來新低。今年以來，生豬收購價降了近20%，豬肉零售價也降了15%左右。福州不少養豬戶賣一頭豬就要虧70元。

14日，國家發改委宣布啟動4萬噸凍肉收儲，防止生豬價格過度下跌，維護養豬戶的利益。福州業內人士稱，啟動凍豬肉收儲對豬價穩定起到一定作用，但今年生豬供大于求，靠儲備肉拉動生豬價格上漲的可能性較小。

收購價半年降20%

昨日，記者從福州養豬協會獲悉，不足半年，福州生豬收購價降了近20%（詳見附圖）。目前的生豬收購價是2011年春節后新低。“此波豬肉價格下跌主要是由于生豬供應量加大所致。去年豬肉價格漲幅較大，價格較高，養豬戶補欄積極，造成今年市場供應量加大。”福州養豬協會會長鄭謀銓分析道。

散戶養豬多虧損

根據發改委公布的數據，4月11日，全國生豬出場平均價格為每公斤14.61元，豬糧比價自去年以來首次跌破6∶1的盈虧平衡點，部分地方的養豬戶出現明顯虧損。

“豬的主要飼料玉米現在的價格為2600元/噸，豆粕價格為3500~3600元/噸，以這個價格核算，生豬現在的養殖成本為700~750元/100斤。”鄭謀銓說，養豬除飼料等成本外，豬的死亡率高低，也直接影響到養殖成本。養得好，生豬養殖成本控制在700元/100斤，現在還有微利；養不好，就得虧本了。

福州市級直控城市副食品（生豬）基地——長樂市鶴上鎮白眉村的長鶴養殖場王禮魁場長稱，目前該養殖場還存欄有6000頭生豬，他們的養殖場規模較大、養殖規范，生豬養殖過程中死亡率較低，目前還能保本。

福州不少養豬戶說，大的養殖場議價能力較強，一些散戶規模小，相比之下飼養成本較高，估計現在都得賠本。一頭200斤的豬出欄，現在不少養豬場賣出去至少要賠50元到70元。

超市已降價3次

昨日，記者從福州多家超市了解到，今年以來豬肉零售價已下調了2~3次。

“春節后至今，上排、后戈、條肉、瘦肉等價格都有所回落。目前初步計算，單品平均降幅在1元/斤左右。”福州多家超市生鮮部的采購員說，近半年來豬肉零售價累計降幅約15%。永輝超市采購部相關負責人肖經理稱，近3個月該超市豬肉零售價，一個月下調一次，每次每斤單品平均下調0.4~0.5元

近期不可能大漲

據了解，此波生豬價格持續走低是全國性的。國家發改委前日宣布，有關部門已組織開展凍豬肉收儲工作。收儲工作將持續一個月左右，于6月11日完成。而本次國家收儲預計共收購4萬噸儲備肉，主要集中在華北、華東、華中及西南地區。

鄭謀銓認為，該舉措是臨時性的，主要是通過減少市場豬肉流通，緩解豬肉價格繼續快速下跌，儲備肉數量也有限。為此，啟動凍豬肉收儲，雖然會對豬價穩定起到一定作用，但拉動生豬價格上漲的可能性較小

2012-05-17