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作者:劉亞軒 來(lái)源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng) 點(diǎn)擊數(shù):672
全國(guó)生豬市場(chǎng)行情較昨日震蕩上行。維持上漲的地區(qū)有吉林、北京、江蘇、福建、四川、廣東等地,漲幅多為0.10-0.20元/公斤左右,其中四川、廣東兩地分別上揚(yáng)0.40元/公斤、0.30元/公斤;維持下跌的地區(qū)有江西、甘肅、新疆等地,跌幅在0.10-0.20元/公斤左右;其余大部分地區(qū)豬價(jià)維持穩(wěn)定。進(jìn)入年末階段,冬季傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)帶領(lǐng)市場(chǎng)一路上漲,尤其寒潮后帶來(lái)的快速降溫,更加刺激豬肉消費(fèi)的快速上升。全國(guó)外三元生豬均價(jià)為16.11元/公斤,較昨日上漲0.03元/公斤,較上周同期(11月22日,下同)上漲0.16元/公斤,白條豬肉均價(jià)21.89元/公斤,較上周同期上漲0.04元/公斤。今日豬料比價(jià)為4.81:1,較昨日上漲0.01,較上周同期上漲0.06,漲幅1.32%。
現(xiàn)階段各地生豬市場(chǎng)交易均處于全年最火熱的時(shí)期。肉類消費(fèi)穩(wěn)步上升,華東、西南等主銷區(qū)食品企業(yè)結(jié)算價(jià)不斷提高,提振當(dāng)?shù)匾约爸苓吺》莩鰴趦r(jià),華中地區(qū)養(yǎng)殖戶看好后市上揚(yáng)行情,出現(xiàn)惜銷心理,出欄積極性減弱,出欄量有所減少,雙方博弈下,進(jìn)一步刺激生豬出欄價(jià)。華中市場(chǎng)湖南地區(qū)較為波動(dòng),有調(diào)查反映出欄量不穩(wěn)定造成。西南豬價(jià)微幅上漲,預(yù)計(jì)將仍有上漲空間。華北豬價(jià)穩(wěn)定,華南豬價(jià)繼續(xù)走穩(wěn)。目前出欄量較大,供求平衡勉強(qiáng)維持,豬價(jià)上漲緩慢,預(yù)計(jì)春節(jié)來(lái)臨將有大幅提升空間。廣州嘉禾市場(chǎng)交易量也有所減少。廣東迎來(lái)大幅降溫,養(yǎng)護(hù)注意防寒措施,及時(shí)調(diào)整出欄。
近期低冷空氣持續(xù)加之局部地區(qū)腌肉制作逐步啟動(dòng),豬肉消費(fèi)需求穩(wěn)步回升,全國(guó)生豬均價(jià)延續(xù)小幅漲勢(shì),整體看今日全國(guó)大部分地區(qū)豬價(jià)平穩(wěn)運(yùn)行,局部小幅漲跌。隨著各地疫情情況逐漸緩和,以及需求回暖,豬肉需求消費(fèi)正處于旺季,未來(lái)若大范圍降溫致雨雪天氣成為常態(tài),將在一定程度上影響生豬省外調(diào)運(yùn)工作,同時(shí)若南方臘肉需求全面啟動(dòng),養(yǎng)戶壓欄待漲心態(tài)也會(huì)加重,受此影響預(yù)計(jì)未來(lái)豬價(jià)仍有上行空間。養(yǎng)戶對(duì)春節(jié)比較樂(lè)觀,部分養(yǎng)戶壓欄現(xiàn)象。
2013-11-30
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