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作者: 來源: 光華日報 點擊數:759
阿都阿茲也針對上述的指責,曾與相關的團體會面,并要求對方出示證據,惟對方卻無法出示相關的證據,這證明了所指的都是子虛烏有。
阿都阿茲認為,相關的指責,對獸醫局而言,是很大的侮辱,這是因為獸醫局所扮演的角色就是監督及協調進口肉類的工作。
由于事關重大,阿都阿茲今日在其部門,特別召開一項新聞發布會,予以澄清。
他續稱,我國的進口豬肉,都是擁有符合世界衛生組織的食品衛生標準,并不會引起任何的問題。
在監督方面,阿都阿茲也表示,在發現了越南發生的豬只藍耳病之后,當局也已采取了迅速的行動,禁止從該國引進的乳豬,避免我國人民的健康受到危害。
阿都阿茲說,我國僅進口2750公噸的冷凍豬肉,或僅占1.87%的國內豬肉市場,而這些進口豬肉,都是來自一些先進國家,如比利時、丹麥、芬蘭、德國、加拿大、澳洲等;此外,我們也從中國及泰國進口冷凍豬肉。
大馬禽畜業聯合總會總秘書馬進禧日前指責很多外國屠商,把上等的豬肉,如上肉、瘦肉留下供本身市場,把去除的雜肉出口,這一情況使大馬淪為“垃圾豬肉”的市場。
無論如何,阿都阿茲表示,任何有關進口豬肉的投訴,一旦證實屬實,獸醫局還是會采取行動的,包括對付進口商,把他們列入黑名單、懲罰他們、充公他們的貨品以及銷毀相關的肉類不等。
養豬場若沒提升管理
將發放更多入口準證
倘若國內的養豬場無法提升他們的管理系統,阿都阿茲恫言,獸醫局將會發放更多入口準證(AP),甚至允許冰鮮豬肉進口。
阿都阿茲指出,目前國內的進口豬肉僅占1.87%,而一旦需求繼續高漲,而消費者又嫌本地的豬肉(每100公斤790令吉)昂貴,當局會考慮繼續發出更多的入口準證,甚至包括冰鮮豬肉的進口。
冰鮮豬肉的進口,對本地的養豬業者而言,是一項鉅大的沖擊,這是因為目前,我國只是進口冷凍豬肉,而非冰鮮豬肉,由于冷凍豬肉的品質,不如冰鮮豬肉,消費者仍然比較傾向于購買本地新鮮的豬肉。
阿都阿茲披露,該局目前仍在考量這項措施。在價格方面,阿都阿茲指出,冰鮮豬肉的價格,每100公斤約是500至600令吉之間,比國內生產的完整豬肉的價格還要便宜。
目前,國內共有16家公司獲得豬肉的入口準證,只有10家正式進口。
此外,為了配合明年農歷新年的到來,阿都阿茲也表示,獸醫局會鑒定更多外國的養豬場,以便從這些養豬場進口更多的豬肉。
各州政策不一
難以統一管理
對于國內養豬場沒有系統的管理,阿都阿茲表示,獸醫局也無可奈何,這是因為聯邦政府與州政府之間的權限問題。
阿都阿茲說,土地的管轄是由州政府管理,而聯邦政府只能夠提供政策,因此,在養豬場方面,由于各州的政策不一,導致難以統一管理。
“根據獸醫局的資料,全國共有778個養豬場,有準證的僅有479個,其余的299個養豬場,都是沒有準證的,或占總養豬場的38.4%。”
他說,國內出現許多的非法養豬場,導致該局難以進行監督工作,即使是發生問題之后,也對他們無可奈何。
2010-10-14
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